Jambon de l’Aveyron
Le jambon de l’Aveyron est un pur produit du terroir Aveyronnais. Il est fabriqué avec des porcs nés, élevés et abattus en Aveyron et bénéfice de l’appellation Jambon sec supérieur. Salé et affiné pendant 7 mois, le jambon d’Aveyron se distingue grâce à sa couleur brune et son aromatique développé.
Informations complémentaires :
Ingrédients :
Jambon de porc (Origine : France), sel, dextrose. Conservateurs : nitrite de potassium, poivre.
Poids :
90 g
Origine :
La Jambon d’Aveyron est élaboré à partir du jambon, c’est-à-dire la cuisse du porc.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie
669 kJ / 160 kcal
Matières grasses
6.0 (g)
dont acides gras saturés
2.2 (g)
Glucides
0 (g)
dont sucres
0 (g)
Protéines
26 (g)
Sel
5.7 (g)
