Aveyron-Schinken
Der Schinken aus Aveyron ist ein echtes Produkt aus dem Aveyron-Terroir. Er wird aus Schweinen hergestellt, die in Aveyron geboren, aufgezogen und geschlachtet wurden, und profitiert von der Bezeichnung Superior Trockenschinken. Sieben Monate lang gesalzen und gereift, zeichnet sich der Aveyron-Schinken durch seine braune Farbe und sein ausgeprägtes Aroma aus.
Weitere Informationen:
Zutaten:
Schweineschinken (Herkunft Frankreich), Salz, Dextrose, Konservierungsmittel: Kaliumnitrit. Pfeffer.
Gewicht:
90 g
Herkunft:
Der Aveyron-Schinken wird aus dem Schinken, d. h. der Keule des Schweins, hergestellt
Nährwertangaben pro 100g:
Energie
669 kJ / 160 kcal
Fette
6.0 (g)
Davon gesättigte Fettsäuren
2.2 (g)
Kohlenhydrate
0 (g)
Davon Zucker
0 (g)
Proteine
26 (g)
Salz
5.7 (g)
