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Fd Lonzo D Ajaccio Class
France Origine Ile-de-Beauté

Lonzo d’Ajaccio

Napoleon Lonzo

Issu de viande de porc française, le Lonzo (ou carré de porc) est fabriqué à partir de filet de porc. Poivré, fumé et séché, le Lonzo se caractérise par des arômes légers et frais, une saveur douce avec une note de noisettes et une texture plutôt ferme. Ses arômes et son goût fumé vont faire fondre vos convives à l’apéritif.

Fabriqué à Ajaccio à partir de viandes d’origine France

Informations complémentaires :

Ingrédients :

Filet de porc (Origine : France), sel, dextrose, poivre, sucre, ail. Antioxydants : ascorbate de potassium, acide ascorbique , conservateur: nitrate
de potassium, ferments.

Produit fumé au bois de Hêtre.

Poids :

90 g

Origine :

Le Lonzo provient du filet de porc, situé sur la partie haute du cochon.

Filet De Porc Class 1 Removebg Preview

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 857 kJ / 203 kcal
Matières grasses 5.5 (g)
Dont acides gras saturés 2.5 (g)
Glucides 0.7 (g)
Dont sucres 0.7 (g)
Protéines 37 (g)
Sel 5.6 (g)
Tranches Fines
Tranches fines
Vpf
VPF (Viande de Porc Française)
Fumer Au Hetre De Bois
Fumé au bois de Hêtre
Poivre
Delicatement poivré