Issu de matière première française et affiné de façon artisanale à Ajaccio, cette viande de porc française se caractérise par un bouquet aromatique riche. D’une texture ferme, il est légèrement fumé et enrobé d’un poivre noir doux qui relève son goût. A déguster toute l’année, en apéritif, en salade ou en entrée.
Jambon de Porc (Origine : France), sel, poivre 0.6%.
Affiné et poivré à Ajaccio.
90 g
Le jambon sec au poivre affiné à Ajaccio est élaboré à partir du jambon, c’est-à-dire la cuisse du porc.