Luftgetrockneter Schinken mit Pfeffer aus Ajaccio
Dieses aus französischem Rohmaterial gewonnene und in Ajaccio handwerklich gereifte französische Schweinefleisch zeichnet sich durch ein reiches aromatisches Bouquet aus. Es hat eine feste Textur, ist leicht geräuchert und von mildem schwarzem Pfeffer umhüllt, der seinen Geschmack unterstreicht. Genießen Sie ihn das ganze Jahr über als Aperitif, in Salaten oder als Vorspeise.
Weitere Informationen:
Zutaten:
Schweineschinken* (Herkunft Frankreich), Salz, Pfeffer 0,6%.
Gereift und gepfeffert in Ajaccio.
Gewicht:
90 g
Herkunft:
Der in Ajaccio gereifte trockene Pfefferschinken wird aus dem Schinken, d. h. der Keule des Schweins, hergestellt.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie
929 kJ / 222 kcal
Fette
11 (g)
Davon gesättigte Fettsäuren
4.4 (g)
Kohlenhydratey
0 (g)
Davon Zucker
0 (g)
Proteine
30 (g)
Salz
5.3 (g)
