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Herkunft Italien

Speck-Schinken

Der Speck-Schinken wird aus dem mageren und entbeinten Schweinekeule nach einer handwerklichen Methode hergestellt. Er zeichnet sich durch seine Aromen von Wacholderbeeren und einem zarten Räuchergeschmack aus. Genießen Sie ihn auf italienische Art: mit Käse, im Salat oder zu einem Nudelgericht.

Zusätzliche Informationen:

Zutaten:

Schweinefleisch (Herkunft: EU), Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen. Konservierungsstoffe: E250, E252.

Gewicht:

100 g

Herkunft:

Der Speck-Schinken wird aus dem Schinken hergestellt, das heißt aus der Schweinekeule.

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Nährwertangaben pro 100g:

Energie 1352.5 kJ / 325 kcal
Fette 23 (g)
Davon gesättigte Fettsäuren 8.9 (g)
Kohlenhydrate 0 (g)
Davon Zucker 0 (g)
Proteine 29 (g)
Salz 5.0 (g)
Tranches Fines
Dünne Scheiben
Fumer Au Hetre De Bois
Mit Buchenholz geräuchert