Herkomst Italië
Speck
Speck wordt gemaakt van de vetvrije, ontbeende varkenspoot volgens een traditionele methode. Het onderscheidt zich door zijn aroma’s van jeneverbessen en delicate rokerigheid. Geniet ervan op z’n Italiaans: met kaas, in een salade of bij een pastagerecht.
Aanvullende informatie :
Ingrediënten:
Varkensvlees (oorsprong: EU), zout, dextrose, specerijen, natuurlijke aroma’s, bewaarmiddelen: E250, E252
Gewicht :
100 g
Herkomst:
Speck wordt gemaakt van de ham, d.w.z. de poot van het varken.
Voedingswaarden per 100g:
Energie
1352.5 kJ / 325 kcal
Vetten en oliën
23 (g)
waarvan verzadigde vetzuren
8.9 (g)
Koolhydraten
0 (g)
waarvan suikers
0 (g)
Eiwitten
29 (g)
Zout
5.0 (g)
