Pyreneeënham
Pyreneeënham is een gastronomisch product! Hij is afkomstig van de hampoot die wordt bijgesneden en vervolgens subtiel wordt gekruid met IGP* Salie-De-Béarn zout. Dit product uit het zuidwesten van Frankrijk ontwikkelt krachtige, originele aroma’s na 10 maanden rijping in een kelder. Pyreneeënham kan worden toegevoegd aan uw recepten: als voorgerecht, hoofdgerecht of aperitief.
*Beschermde Geografische Aanduiding
Aanvullende informatie :
Ingrediënten:
Verse varkensham (oorsprong: Frankrijk), zout.
Gewicht :
100 g
Herkomst:
Pyreneeënham wordt gemaakt van de ham, d.w.z. de poot van het varken.
Voedingswaarden per 100g:
Energie
1031 kJ / 247 kcal
Vetten en oliën
15 (g)
waarvan verzadigde vetzuren
5.9 (g)
Koolhydraten
0 (g)
waarvan suikers
0 (g)
Eiwitten
28 (g)
Zout
4.9 (g)
