Italie
Le Jambon Speck BIO
Description
Le Speck BIO est obtenu de la cuisse non grasse et désossée du porc, selon un procédé entièrement artisanal. Maigre et plus relevé que les jambons ordinaires, il se distingue par ses arômes délicatement fumés. Il se déguste avec une tranche de melon ou accompagne les raclettes.
Poids :
100gOrigine
Le jambon Speck BIO est élaboré à partir du jambon, c’est-à-dire la cuisse du porc.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
325 Kcal - 1353 Kj - 29 g de protéines - 23 g de graisses - 8,9 g d’acides gras saturés - 0,5 g de glucides dont 0 g de sucre - 5 g de sel
