L'assiette d'Ajaccio BIO
Description
Trois produits phares constituent cette « Assiette d’Ajaccio ». Tous issus de matières premières françaises BIO et fabriqués de manière artisanale, ils représentent les fleurons de la gastronomie insulaire. Une découverte innovante aux saveurs subtiles et variées qui accompagnera vos apéritifs entre amis !
Poids :
90 gOrigine
L’assiette est constituée de charcuteries issues des épaules et poitrine (pour le saucisson), de filet (pour le lomo) et d’échine (pour la coppa).
Valeurs nutritionnelles pour 100g
250 Kcal - 1046 Kj - 25,80 g de protéines - 16,20 g de graisses - 7 g d’acides gras saturés - 0,5 g de glucides dont 0 g de sucre - 5,20 g de sel
Le Lonzo d'Ajaccio
Frais, ferme et au doux goût de noisette, le lonzo saura surprendre vos invités.
Le Lomo BIO
Comprenant très peu de gras et se consommant cru, le lomo est découpé en tranches très fines. Parfaite en dégustation crue ou en aller/retour rapides au barbecue.
