Suisse
La Viande des Grisons BIO
Description
Cette spécialité Suisse est une viande de bœuf BIO assaisonnée et séchée dans la Vallée des Grisons. De forme typique rectangulaire et de couleur rouge, ce "tende de tranche" est naturellement maigre et riche en protéines.
Poids :
70 gOrigine
La viande des Grisons provient de la tende de tranche, la partie interne de la cuisse du bœuf.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
186 Kcal - 780 Kj - 38 g de protéines - 3,5 g de graisses - 1,5 g d’acides gras saturés - 1 g de glucides dont 1 g de sucre - 4,8 g de sel
Idée recette
Rouleaux de viande des grisons, ricotta et pousses de roquettes
Faites entrer la Suisse à l’apéritif !
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