Italie

La Coppa italienne en chiffonnade
Description
Issue d’une viande Italienne et produite à Parme, cette coppa est fabriquée à partir de l’échine du cochon. Son goût inimitable est obtenu grâce à son assaisonnement délicat.
Poids :
100gOrigine
La coppa Italienne en chiffonnade est élaborée à partir du jambon, c’est-à-dire la cuisse du porc.

Valeurs nutritionnelles pour 100g
444 Kcal - 1863 Kj - 19,5 g de protéines - 39,8 g de graisses - 17,20 g d’acides gras saturés - 1,80 g de glucides dont 0 g de sucre - 1,50 g de sel

Idée recette
Bruschetta tomates, mozzarella et Coppa
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